亚博香飘飘奶茶年销量将破 10亿杯, 销售额超 20亿

亚博香飘飘奶茶年销量将破10 亿杯,销售额超20 亿

香飘飘奶茶年销量将破10 亿杯,销售额超20 亿

日前,宗庆后以800 亿元的财富成为新科"中国首富" ,引发食品饮料业内外的关注.同样出自这个行业,同是浙商,香飘飘奶茶的掌门人蒋建琪却在"闷声发大财".

日前有媒体报道称,2010 年香飘飘奶茶销量将突破10 亿杯,销售额保守估计20 亿!香飘飘奶茶的成功除了让人感慨小行业的惊人爆发力外,其"重新聚焦" 的故事更有意思.

结构性机会

香飘飘奶茶发家于2005 年,此前很长一段时间,奶茶的销售终端基本以奶茶店和茶餐厅为主.那么,如果消费者在家想喝奶茶怎么办呢?消费者有着这样一种潜在需求,但市场无法满足.

香飘飘的成功就在于发现了奶茶市场的这一结构缺陷,结构性的机会才是真正有利可图的大好机会.香飘飘借助这一点,实现了它的飞翔梦想.
当然,香飘飘并非第一个发现杯装奶茶市场的企业,但却是真正将这一细分市场做大的企业.香飘飘在每一个可控的细节上都做了改进,从品牌名称、LOGO 设计、配料、内容物、杯子、吸管、传播、营销等方面都做了系统改进.

杯装奶茶行业很快就起来了,市场规模迅速扩大,香飘飘的销售很快过亿.火爆的销售势头加上充沛的现金流让香飘飘的高层也开始有些"飘飘然" 了,其很快提出了包括做瓶装奶茶、开发"方便年糕" 、发展奶茶连锁店、搞房地产这四项"宏伟计划".

做品类老大

这些相关或非相关的多元化很快就给年轻的香飘飘奶茶带来了"麻烦".产品线广、前期投入巨大、扩张经验缺乏,带来直接的问题就是企业资源的分散,什么都想做,却什么都不容易做好.香飘飘很快做出调整,重新将经营的重心放回到杯装奶茶市场.

现在,香飘飘杯装奶茶加起来一共有12 个单品,其中包括今年新推出的早餐奶茶.销售方面,香飘飘为经销商制定销售计划,如何分销、陈列、价格都有详细标准,"天天帮着经销商,挨着门店踏踏实实做,两年下

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歷史悠久

法式浪漫

  亚博道点记虽然没有悠久的历史,但是,由于拥有丰富的优质原料以及先人们不懈努力的挑战精神,北海道创造出了丰富多彩的各式糕点。

法式甜点

特別之處

精品裱花

  亚博道点记的糕点制作业取得了更进一步的发展。随着亚博道观光人气的高涨,亚博道点记出现了许多名誉全国的有名糕点。亚博道点记欢迎你的光临!

韓式裱花

巔峰之作

私人订制

  亚博道点记于各地糕点师们在工艺技术等方面的相互竞争,创作出了各地区独具特色的亚博道点记各式糕点。亚博道点记同时在各地还设立起糕点行业的组合。

私房烘培

敬請惠顧

栩栩如生

  亚博道点记除了海产品之外,亚博道点记还使用了羊羹及小馒头之类的糕点。亚博道点记除了在虾夷地唯一的城堡之地-松前之外,江差、函馆也自明治时期以前便开始了糕点制作

翻糖蛋糕